I nostri menù
Lo Scalino del Cardinale propone la cucina tradizionale siciliana. Le pietanze più caratteristiche della tradizione culinaria dell’isola, conosciute ed apprezzate in tutto il mondo, vengono qui riproposte per dare a tutti i nostri clienti i sapori tipici di questa nostra terra aspra e forte. Grazie alla particolare attenzione che poniamo nella scelta delle materie prime, alla sapiente abilità nel mettere insieme gli ingredienti e alla cura nel servire i nostri piatti, ogni pranzo o cena nel nostro locale si trasforma in un tuffo nel passato.

Tra le nostre specialità consigliamo il Pasticcio di lasagne al nero di seppia e il Pesce spada al cartoccio.